• О компании
  • Новости
  • Статьи
  • Вакансии
  • ...
    +7 495 769-74-94 Заказать звонок
    Вход Регистрация
    Компания
    Товары для кондитеров, поваров и домохозяек
    0
    0
    0
    Корзина заказа
    • Меню
    • Каталог
    • Услуги
    • Акции
    • Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
    • Производители
    • О компании
      • Новости
      • Вакансии
    • Контакты
      • Каталог
        • Товары к Пасхе
        • Пищевые ингредиенты
        • Мастика / марципан
        • Упаковка
        • Пищевая печать
        • Украшения / Декор
        • Айсинг / Белковый крем
        • Инвентарь для изготовления цветов
        • Кондитерские мешки и насадки
        • Кондитерский инвентарь
        • Пищевые красители
        • Подложки / подставки для торта
        • Посыпки кондитерские
        • Формы кондитерские
        • Бумажные формы и капсулы
        • Шоколад / Глазурь / Какао
      • Услуги
      • Акции
      • Как купить
        • Условия оплаты
        • Условия доставки
      • Производители
      • О компании
        • Новости
        • Вакансии
      • Контакты
      Компания
      МЕНЮ
      • Каталог
        • Пищевая печать  
          • Сахарная бумага
          • Вафельная бумага
          • Пищевые чернила и ПЗК для принтера
          • Принтеры для фотопечати
        • Упаковка  
          • Упаковка для заказных тортов
          • Упаковка для серийных тортов
          • Пластиковая упаковка
          • Упаковка для капкейков
          • Упаковка для пирожных
          • Упаковка для кейкпопсов
          • Упаковка для макарунс
          • Конверты для сладостей
        • Подложки для торта
        • Мастика / марципан  
          • Мастика Laped
          • Сладкий шёлк  
            • М-ка "Сладкий шелк" 0,5кг.
            • М-ка "Сладкий шелк" 1кг.
            • М-ка "Сладкий шелк" 6кг.
            • М-ка "Сладкий шелк"12кг.
        • Сливки / Кремы  
          • Кремы (сливки) для взбивания
          • Сыры творожные
        • Оборудование  
          • Аэрографы
        • Пищевые красители  
          • Гелевые красители
          • Сухие красители / Кандурин
          • Для шоколада
          • Для фотопечати
        • Кондитерский инвентарь
        • Шоколад / Глазурь  
          • Шоколад
          • Глазурь
          • Посыпки шоколадные
          • Какао масло
        • Основные ингредиенты  
          • Мука
          • Сахар
          • Миндальная мука
          • Сахарная пудра
          • Желатин
          • Какао
      • Акции
      • Услуги
      • Как купить
        • Условия оплаты
        • Условия доставки
      • Производители
      • Магазины
      • О компании
        • Новости
        • Вакансии
      • Контакты
      +7 495 769-74-94
      Отложенные
      0
      Корзина0
      0
      • Товары к Пасхе Товары к Пасхе
      • Пищевые ингредиенты Пищевые ингредиенты
        • Сливки / Кремы / Масло Сливки / Кремы / Масло
          • Кремы (сливки) для взбивания
          • Сыры творожные
          • Масло сливочное / Спред
        • Желатин, Пектин, Агар-агар, Крахмал и пр. Загустители Желатин, Пектин, Агар-агар, Крахмал и пр. Загустители
        • Сахар, Сиропы, Заменители сахара, Сахарная пудра Сахар, Сиропы, Заменители сахара, Сахарная пудра
        • Прочие ингредиенты Прочие ингредиенты
        • Ароматизаторы Ароматизаторы
        • Готовые полуфабрикаты Готовые полуфабрикаты
        • Пасты кондитерские Пасты кондитерские
        • Мука / Орехи / Кунжут Мука / Орехи / Кунжут
        • Сублимированные фрукты и ягоды Сублимированные фрукты и ягоды
        • Фруктовое Пюре Фруктовое Пюре
      • Мастика / марципан Мастика / марципан
        • Мастика Top Decor Мастика Top Decor
        • Мастика IRCA Мастика IRCA
        • Марципан Марципан
        • Мастика Kenton Мастика Kenton
        • Мастика Laped Мастика Laped
        • Сладкий шёлк Сладкий шёлк
          • М-ка "Сладкий шелк" 0,25кг.
          • М-ка "Сладкий шелк" 0,5кг.
          • М-ка "Сладкий шелк" 1кг.
          • М-ка "Сладкий шелк" 2кг.
          • М-ка "Сладкий шелк" 6кг.
          • М-ка "Сладкий шелк"12кг.
      • Упаковка Упаковка
        • Упаковка для Тортов Упаковка для Тортов
        • Упаковка для Бенто-Тортов Упаковка для Бенто-Тортов
        • Пластиковые контейнеры Пластиковые контейнеры
        • Упаковка для Капкейков Упаковка для Капкейков
        • Упаковка для Рулетов / Кексов Упаковка для Рулетов / Кексов
        • Упаковка для Зефира / Пирожных / Конфет / Эскимо Упаковка для Зефира / Пирожных / Конфет / Эскимо
        • Упаковка для Кейк-Попсов Упаковка для Кейк-Попсов
        • Упаковка для Макарунс Упаковка для Макарунс
        • Упаковка для Печенья и Пряников Упаковка для Печенья и Пряников
        • Креманки Креманки
        • Ленты атлас, стразы Ленты атлас, стразы
        • Наполнитель бумажный / Тишью Наполнитель бумажный / Тишью
        • Кондитерские лотки Кондитерские лотки
        • Шпажки / Палочки / Ложечки Шпажки / Палочки / Ложечки
        • Пакеты / Стикеры Пакеты / Стикеры
        • Упаковка под муссовые пирожные / ассорти Упаковка под муссовые пирожные / ассорти
      • Пищевая печать Пищевая печать
        • Вафельная бумага Вафельная бумага
        • Пищевые чернила и ПЗК для принтера Пищевые чернила и ПЗК для принтера
        • Принтеры для фотопечати Принтеры для фотопечати
        • Распечатка изображений Распечатка изображений
        • Сахарная бумага Сахарная бумага
      • Украшения / Декор Украшения / Декор
        • Безе Безе
        • Прочий декор Прочий декор
        • Свечи / Фонтаны / Воздушные шарики Свечи / Фонтаны / Воздушные шарики
        • Топперы Топперы
        • Цветы съедобные Цветы съедобные
        • Леденцы Леденцы
        • Пряники имбирные Пряники имбирные
        • Фигурки из мастики Фигурки из мастики
        • Фигурки на торт Фигурки на торт
        • Пищевое золото и серебро Пищевое золото и серебро
        • Соломка PEPERO Соломка PEPERO
        • Украшения из шоколадной глазури и шоколада Украшения из шоколадной глазури и шоколада
      • Айсинг / Белковый крем Айсинг / Белковый крем
      • Инвентарь для изготовления цветов Инвентарь для изготовления цветов
      • Кондитерские мешки и насадки Кондитерские мешки и насадки
        • Кондитерские мешки и аксессуары Кондитерские мешки и аксессуары
        • Кондитерские насадки Кондитерские насадки
        • Наборы мешки и насадки Наборы мешки и насадки
        • Шприцы кондитерские Шприцы кондитерские
      • Кондитерский инвентарь Кондитерский инвентарь
        • Коврики силиконовые Коврики силиконовые
        • Поворотные столики Поворотные столики
        • Инструмент для работы с мастикой Инструмент для работы с мастикой
        • Трафареты Трафареты
        • Лопатки. Шпатели. Венчики. Кисти. Лопатки. Шпатели. Венчики. Кисти.
        • Плунжеры, Выемки, Оттиски Плунжеры, Выемки, Оттиски
        • Силиконовые молды и маты Силиконовые молды и маты
        • Скалки Скалки
        • Сопутствующие товары для работы кондитера Сопутствующие товары для работы кондитера
        • Термометры и весы Термометры и весы
        • Аэрографы Аэрографы
      • Пищевые красители Пищевые красители
        • Красители KREDA Красители KREDA
          • Красители KREDA WG (100мл)
          • Красители Kreda жирорастворимые
          • Красители Kreda Prime-gel
          • Красители Kreda S-gel
          • Красители Kreda для аэрографа (Mist)
          • Наборы красителей Kreda
        • Гелевые красители Гелевые красители
          • Красители AMERICOLOR
          • Красители FOOD COLOURS
          • Красители VALERICO
        • Красители TOP DECOR Красители TOP DECOR
        • Сухие красители / Кандурин Сухие красители / Кандурин
        • Диоксид Титана Диоксид Титана
        • Для шоколада Для шоколада
        • Пыльца цветочная Альтер Пыльца цветочная Альтер
        • Пыльца блестящаяя Metallik Kreda Пыльца блестящаяя Metallik Kreda
        • Пыльца матовая Velvet Kreda Пыльца матовая Velvet Kreda
        • Красители спреи Food Color Красители спреи Food Color
        • Натуральные красители Mixie Натуральные красители Mixie
        • Пищевые фломастеры Пищевые фломастеры
      • Подложки / подставки для торта Подложки / подставки для торта
        • Муляжные формы из пенопласта Муляжные формы из пенопласта
        • Подложки для торта круглые Подложки для торта круглые
        • Салфетки бумажные Салфетки бумажные
        • Подложки для торта квадратные Подложки для торта квадратные
        • Подложки прямоугольные Подложки прямоугольные
        • Дюбели для укрепления ярусов Дюбели для укрепления ярусов
        • Подложки усиленные Подложки усиленные
      • Посыпки кондитерские Посыпки кондитерские
        • Рисовое драже Рисовое драже
        • Сахарные посыпки Сахарные посыпки
      • Формы кондитерские Формы кондитерские
        • Бордюрные ленты Бордюрные ленты
        • Пергамент / Фольга Пергамент / Фольга
        • Формы для выпечки Формы для выпечки
        • Металлические кольца Металлические кольца
        • Наборы металлических колец Наборы металлических колец
        • Перфорированные кольца Перфорированные кольца
        • Раздвижные формы Раздвижные формы
        • Силиконовые формы Силиконовые формы
        • Формы поликарбонатные Формы поликарбонатные
        • Формы пластиковые Формы пластиковые
        • Формы под леденцы Формы под леденцы
        • Формы под эскимо Формы под эскимо
      • Бумажные формы и капсулы Бумажные формы и капсулы
      • Шоколад / Глазурь / Какао Шоколад / Глазурь / Какао
        • Какао Какао
        • Глазурь Глазурь
        • Какао масло Какао масло
        • Шоколад Шоколад
          • Шоколад Callebaut
          • Шоколад IRCA
          • Шоколад SICAO
          • Шоколад Cacao BARRY
        • Шоколадный декор Шоколадный декор
        • Шоколадный велюр ДОЛЬЧЕ ВЕЛЮТО Шоколадный велюр ДОЛЬЧЕ ВЕЛЮТО
      Наша рассылка!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Новости
      Все новости
      17 февраля 2023
      Шантипак от 259Руб!!!
      10 декабря 2022
      График работы на Новогодние праздники
      29 июля 2022
      В продажу поступили Розы из шоколада
      Статьи
      Все статьи
      Секреты идеального торта
      Секреты идеального торта
      Как упаковать сделанный торт?
      Как упаковать сделанный торт?
      Синий свадебный торт
      Синий свадебный торт
      Главная
      -Каталог

      Каталог товаров для кондитеров

      Товары к Пасхе
      • Товары к Пасхе
      Пищевые ингредиенты
      • Пищевые ингредиенты
      • Сливки / Кремы / Масло 35
      • Желатин, Пектин, Агар-агар, Крахмал и пр. Загустители 27
      • Сахар, Сиропы, Заменители сахара, Сахарная пудра 32
      • Прочие ингредиенты 50
      • Ароматизаторы 45
      • Готовые полуфабрикаты 7
      • Пасты кондитерские 10
      • Мука / Орехи / Кунжут 17
      • Сублимированные фрукты и ягоды 30
      • Фруктовое Пюре 58
      Мастика / марципан
      • Мастика / марципан
      • Мастика Top Decor 4
      • Марципан 5
      • Мастика IRCA 3
      • Мастика Kenton 1
      • Мастика Laped 2
      • Сладкий шёлк 144

      Сахарная мастика это съедобное тесто, на основе сахарной пудры. Применяется для обтяжки тортов, изготовления съедобного декора. В состав марципана входит дроблённый миндаль, используется при изготовлении разнообразных десертов. Предлагаем вашему вниманию обширный выбор мастики и марципана различных производителей, цветов и фасовок.

      Десерты и торты обтянутые мастикой и украшенные марципаном полюбились многим обычным хозяйкам и профессиональным кондитерам. Для того, что бы ваш десерт получился поистине впечатляющим нужно учесть тонкости и хитрости кондитерского искусства. Так одна сахарная паста отлично подходит для обтяжки десерта, а другая, для изготовления эффектного декора.

      Упаковка
      • Упаковка
      • Упаковка для Тортов 54
      • Упаковка для Бенто-Тортов 11
      • Пластиковые контейнеры 5
      • Упаковка для Капкейков 25
      • Упаковка для Рулетов / Кексов 8
      • Упаковка для Зефира / Пирожных / Конфет / Эскимо 19
      • Упаковка для Кейк-Попсов 4
      • Упаковка для Макарунс 10
      • Упаковка для Печенья и Пряников 28
      • Креманки 10
      • Ленты атлас, стразы 15
      • Наполнитель бумажный / Тишью 27
      • Кондитерские лотки 2
      • Шпажки / Палочки / Ложечки 28
      • Пакеты / Стикеры 34
      • Упаковка под муссовые пирожные / ассорти 9

      Торт и эффектный десерт – шедевр кондитерского искусства, который должен быть упакован в сертифицированную упаковку. Упаковка отвечает требованиям безопасной транспортировки и бережного хранения.

      Владельцы кондитерских, магазинов, которые распространяют свои сладкие произведения искусства, обязательно должны позаботиться о правильной упаковке, транспортировке и безопасности своей продукции. Именно для вас мы предлагаем наиболее удобный способ перевозки – коробки для тортов, макарунс, капкейков, печений, кейкпопсов. Ведь правильно подобранная кондитерская упаковка к любому кулинарному шедевру – это не только залог вашей безопасности, а так же праздничный и торжественный вид незабываемого сюрприза, который содержится внутри.

      Пищевая печать
      • Пищевая печать
      • Вафельная бумага 6
      • Пищевые чернила и ПЗК для принтера 7
      • Принтеры для фотопечати 3
      • Распечатка изображений 12
      • Сахарная бумага 5

      Кондитерская индустрия не стоит на месте, всегда движется вперед, удивляя нас все новыми и новыми шедеврами. Рады предложить вам новый вид украшений для тортов – съедобная фотопечать на сахарной бумаге, вафельной и шокотрансферной бумаге. Она совершенно безвредна и передает всю четкость и красоту вашей фотографии или картинки с любимыми персонажами. Такое оформление подойдет, как для тортов, изготовленных из мастики или сливок, а так же для оформления капкейков и печений. Ваши гости останутся приятно удивлены, увидев знакомое изображение на съедобном кулинарном шедевре. Пищевая печать в Лобне доступна и в нашем магазине!

      Украшения / Декор
      • Украшения / Декор
      • Безе 9
      • Прочий декор 21
      • Свечи / Фонтаны / Воздушные шарики 177
      • Топперы 126
      • Цветы съедобные 22
      • Леденцы 1
      • Пряники имбирные 63
      • Фигурки из мастики 8
      • Фигурки на торт 5
      • Пищевое золото и серебро 3
      • Соломка PEPERO 4
      • Украшения из шоколадной глазури и шоколада 72
      Айсинг / Белковый крем
      • Айсинг / Белковый крем
      Айсинг - кондитерская смесь, пришедшая к нам из Англии, где кондитеры украшали таким образом торты и прочие кондитерские изделия. Это специальная масса для рисования и изготовления украшений на основе белка и сахара. Купить айсинг в Лобне вы всегда можете в нашем розничном магазине, адрес которого расположен в разделе контакты, либо оформив On-line заказ на сайте. Всегда в наличии большой ассортимент смесей для нанесения на пряники, создания гибких кружев, росписи и прочих.
      Инвентарь для изготовления цветов
      • Инвентарь для изготовления цветов
      Кондитерские мешки и насадки
      • Кондитерские мешки и насадки
      • Кондитерские мешки и аксессуары 40
      • Кондитерские насадки 157
      • Наборы мешки и насадки 30
      • Шприцы кондитерские 2
      Кондитерский инвентарь
      • Кондитерский инвентарь
      • Коврики силиконовые 18
      • Поворотные столики 6
      • Инструмент для работы с мастикой 23
      • Трафареты 41
      • Лопатки. Шпатели. Венчики. Кисти. 62
      • Плунжеры, Выемки, Оттиски 212
      • Силиконовые молды и маты 419
      • Скалки 19
      • Сопутствующие товары для работы кондитера 51
      • Термометры и весы 10
      • Аэрографы 15

      Кондитерское мастерство таит в себе немало сложностей, преодолеть которые помогает кондитерский инвентарь. Сейчас любая современная хозяйка может овладеть искусством создавать десерты и торты своими руками, ведь специальные приспособления облегчают труд, превращая приготовление в удовольствие. А профессионалы вообще не могут себе представить: как готовить сладкие шедевры без инструментов.

      Заказать и купить качественный кондитерский инвентарь в Москве можно на сайте «Sweet Market», где в добавок в каталоге вы найдёте всё, что нужно для кондитера: от основных ингредиентов и красителей до специализированного оборудования..

      Для чего нужен кондитерский инвентарь?

      С помощью кондитерского инвентаря вы не просто будете создавать красивую внешне выпечку, но и рационализируете процесс. Во-первых, сократите затраты – неудачных кухонных экспериментов больше не выйдет. Во-вторых, станете быстрее готовить, повысите продуктивность. И, наконец, до совершенства отработаете технологию изготовления тортов, десертов и выпечки.

      Что нужно кондитеру и как этими приспособлениями пользоваться?

      Основной список необходимого кондитерского инвентаря вы найдёте в каталоге на нашем сайте. Вот что нужно профессионалу и как этим пользоваться:

      • Бордюрные ленты разной толщины и высоты. Лентой оборачивают край торта по периметру, чтобы сделать его идеально ровным или с целью нарастить высоту кремами.
      • Наборы для украшения и моделирования (ножи, скальпели, насадки, держатели, маты, экструдеры, валики). Каждое из перечисленных приспособлений используется для того, чтобы изделия получились ровными и красивыми, как с картинки.
      • Лопатки помогают очистить миски от остатков крема или теста.
      • Венчики нужны для приготовления бисквитного теста, крема.
      • Кисти пригодятся для смазки выпечки в процессе запекания или для нанесения глазури.
      • Плунжеры, формочки и выемки. Назначение этих изобретений для кондитера заключается в создании совершенной формы изделий, красивых украшений для тортов, пирожных и т. д.
      • Коврики и силиконовые молды для айсинга. Берём коврик, заполняем все углубления специальной глазурью на основе сахарной пудры, яичного белка и лимонного сока. Ждём пока масса высохнет и аккуратно вытаскиваем содержимое.

      Также представлен широкий выбор скалок и сопутствующих товаров для работы кондитера.

      Пищевые красители
      • Пищевые красители
      • Красители KREDA 80
      • Гелевые красители 47
      • Красители TOP DECOR 16
      • Диоксид Титана 3
      • Сухие красители / Кандурин 51
      • Для шоколада 12
      • Пыльца цветочная Альтер 16
      • Пыльца блестящаяя Metallik Kreda 12
      • Пыльца матовая Velvet Kreda 12
      • Красители спреи Food Color 5
      • Натуральные красители Mixie 16
      • Пищевые фломастеры 3

      Очень важно в кондитерском деле может стать умение делать сладости разноцветными, это привлекает клиентов, а так же не оставляет равнодушными маленьких сладкоежек. Ведь чем ярче торт или пирожное, то тем больше его хочется попробовать на вкус. Если вы желаете, чтобы ваши умения в сочетании цветовых решений оценили окружающие, то для этого вам понадобятся пищевые красители. Они подходят как для мастики, так и для различных кремов, а так же являются абсолютно безвредными для организма и не испортят выпечку.

      Подложки / подставки для торта
      • Подложки / подставки для торта
      • Муляжные формы из пенопласта 58
      • Подложки для торта круглые 33
      • Подложки для торта квадратные 24
      • Салфетки бумажные 16
      • Подложки прямоугольные 3
      • Дюбели для укрепления ярусов 5
      • Подложки усиленные 20
      Посыпки кондитерские
      • Посыпки кондитерские
      • Рисовое драже 32
      • Сахарные посыпки 122
      Формы кондитерские
      • Формы кондитерские
      • Бордюрные ленты 14
      • Пергамент / Фольга 10
      • Формы для выпечки 25
      • Металлические кольца 146
      • Наборы металлических колец 8
      • Перфорированные кольца 9
      • Раздвижные формы 25
      • Силиконовые формы 231
      • Формы поликарбонатные 32
      • Формы пластиковые 35
      • Формы под леденцы 42
      • Формы под эскимо 10
      Бумажные формы и капсулы
      • Бумажные формы и капсулы
      Шоколад / Глазурь / Какао
      • Шоколад / Глазурь / Какао
      • Какао 11
      • Глазурь 29
      • Какао масло 7
      • Шоколад 65
      • Шоколадный декор 11
      • Шоколадный велюр ДОЛЬЧЕ ВЕЛЮТО 8

      Если вы ценитель натурального шоколада и не признаете магазинные подделки, тогда вам точно к нам. Для реализации ваших творческих идей мы предлагаем только натуральные ингредиенты: натуральный бельгийский шоколад, а так же глазурь, которая может дополнять праздничные пряники и различные сладости. Вы можете быть уверены, что наше сырье у вас не вызовет аллергии, а от вкусовых качеств вы будете в восторге. Любой ваш знакомый сможет оценить насколько вкуснее любые изделия, если в них используются качественные ингредиенты, насыщенные богатым вкусом и ароматом.

      2023 © Интернет магазин инвентаря, ингредиентов, оборудования для кондитеров
      Компания
      Информация
      Помощь
      • О компании
      • Новости
      • Сотрудники
      • Магазин
      • Помощь
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      • Гарантия на товар
      • Статьи
      • Вопрос-ответ
      • Производители
      • Обзоры
      +7 495 769-74-94 Заказать звонок
      Мы в ИНСТАГРАМ:
      2023 © Интернет магазин инвентаря, ингредиентов, оборудования для кондитеров